Le Domaine a été créé par mon aïeul Siffrein, en 1880. Il s’est ainsi transmis au fil des générations. Abel, Yves puis mon père Claude ont travaillé très dur pour accroître le domaine, ainsi que la qualité de ses vins.
Actuellement, je cultive 5 ha de Côtes du Rhône Villages et 15 ha de Châteauneuf-du-Pape avec toute l’expérience que m’ont transmise mes ancêtres.
Les vignes sont cultivées depuis plus de 30 ans avec des méthodes de l’Agriculture Biologique. Les vins du Domaine SAINT SIFFREIN ont obtenu la certification BIOLOGIQUE à compter du millésime 2012.
Modernité et Tradition s’harmonisent donc au domaine de Saint Siffrein, afin de vous faire déguster le fruit de notre passion.
Cyril CHASTAN
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Le printemps 2013 a été pluvieux et froid provoquant un retard de 3 semaines... Le printemps 2013 a été pluvieux et froid provoquant un retard de 3 semaines dans le développement de la végétation par rapport à 2012.
Actualités des millésimes : Le très séduisant CHATEAUNEUF DU PAPE rouge millésime 2011 fait des ravages ! C’est un vin aux aromes fins et concentrés de fruits rouges... Le très séduisant CHATEAUNEUF DU PAPE rouge millésime 2011 fait des ravages ! C’est un vin aux aromes fins et concentrés de fruits rouges. Il semble que l’on croque dans une cerise, une fraise ou une groseille. A déguster sans plus tarder ! Dans la Cave : En partant d’un bel état sanitaire, les fermentations des vins 2013 se sont bien déroulées... Dans la Cave : Dans les Vignes : Les ceps morts sont maintenant arrachés... Dans les Vignes : Voici les dates des SALONS 2014 : Voici les dates des SALONS 2014 :
Vous devriez recevoir vos invitations par courrier. Sinon, écrivez-nous sur , nous vous ferons parvenir une invitation pour venir déguster nos vins ! Nous serons heureux de vous recevoir au caveau du Domaine sur la route des vacances… A bientôt ! ! Nous serons heureux de vous recevoir au caveau du Domaine sur la route des vacances… A bientôt ! ! |
