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Assemblage :
Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault.

Je produis des vins rouges concentrés et harmonieux où je laisse s’exprimer le terroir grâce à une culture respectueuse et une vinification maîtrisée. Vins de caractère, ils possèdent des tannins puissants qui les rendent propices au vieillissement. Ils pourront également être consommés jeunes pour un plaisir gourmand et intense.



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CHATEAUNEUF DU PAPE Rouge 2009 :
Robert PARKER : 91 / 100

CHATEAUNEUF DU PAPE Rouge 2009 :
Robert PARKER : 91 / 100
Le Châteauneuf du Pape 2009 (65 % Grenache et le reste de Syrah, Mourvèdre et Cinsault) est une beauté. Après un élevage complet en foudre, il révèle des notes classiques de garrigue provençale, de groseilles et cassis, de poivre et de cerises noires. Corsé, succulent et souple avec des tanins soyeux et une faible acidité, il sera à déguster pendant une décennie